आइये जाने कैसे बनाए सॉफ्ट टच मिठाई वो भी अपने घर में श्रीमती पूनम राठी द्वारा। पढ़ें, साथ ही अन्य समाजबंधुओं के साथ भी साझा करें
सामग्री
एक कप खोया, एक कप पनीर, मिल्क पाउडर आवश्यकतानुसार, आधा चम्मच इलायची पाउडर, आधा बड़ा चम्मच पिसी शक्कर, पिस्ता कटा हुआ, हरी कैंडी
विधि
- खोया को बढ़िया किस ले, पनीर को भी किस ले, अब इसमें पिसी चीनी मिलाकर खूब अच्छी से मिक्स कर ले।
- यह मिश्रण अच्छा स्मूथ हो गया कि इसमें इलायची पाउडर और बड़े दो चम्मच या आवश्यकतानुसार दूध पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- अब इस मिश्रण के मीडियम साइज की टिकिया बनाकर उसके ऊपर पिस्ता और कैंडी लगाकर सजा कर इस दिवाली पर झटपट बनने वाली सॉफ्ट टच मिठाई पेश करें।
